Nu we nog heerlijk genieten van de nazomer, is het voor velen misschien een beetje vroeg om aan sinterklaas te denken. Toch liggen de pepernoten en chocoladeletters vaak al in de supermarkt als de eerste blaadjes van de bomen vallen. Liggen sinterklaas chocoladeletters en pepernoten ook dit jaar weer eerder in de supermarkt?
Hittegolf naar Sinterklaas
Terwijl de meeste van ons nog aan het bijkomen zijn van de laatste hittegolf, hebben veel winkels het Sinterklaas snoepgoed weer in de schappen gelegd. De een vindt dat het snoepgoed te vroeg in de winkel ligt, terwijl het voor de ander niet vroeg genoeg kan zijn. Toch lijkt het alsof de kruidnoten elk jaar nóg eerder in de schappen liggen dan voorgaande jaren. Maar dit beeld klopt niet, zeggen de supermarkten tegen het AD. Maar kunnen we het snoepgoed dan straks het hele jaar door kopen? Dat vroeg het AD aan de fabriek van Bolletje in Almelo. Zij denken dat dit niet het geval gaat zijn. Mensen zullen volgens hen niet zo snel kruidnoten gaan eten op het strand.
Het ontstaan van de pepernoot
Het eten van pepernoten is een Nederlandse traditie waarvan de oorsprong teruggaat tot de zestiende eeuw. Je ziet ze zelfs al afgebeeld op hele oude schilderijen. Toen waren ze alleen nog vierkant, zagen ze eruit als brokjes en smaakten ze een beetje naar ontbijtkoek. Dat zijn de eerste originele pepernoten. Deze werden eerst als gewoon tussendoortje gesnoept en pas rond de 19e eeuw werd het een échte Sinterklaas lekkernij. Sindsdien is het een Nederlandse traditie.
Pepernoten of kruidnoten?
Ben jij meer een pepernoten of kruidnoten persoon? Er zit namelijk een groot verschil tussen. De pepernoot is gemaakt van roggemeel en heeft een soort dobbelsteen-vorm. De structuur is zacht en chewy. Je zou het een beetje kunnen vergelijken met taaitaai. De kruidnoot is daarentegen een stuk harder en brosser. De vorm van de kruidnoot is een halfrondje. De kruidnoot is erg populair, want ze zijn er ook met chocolade eromheen. Vaak worden kruidnoten pepernoten genoemd, maar dit is dus niet juist! Maar er is nog veel meer Sinterklaas snoepgoed. Ben jij een échte chocolade fan? Dan wil je waarschijnlijk liever feestelijke chocoladeletters kopen!
Verslavend
Het is helemaal niet jouw schuld dat je een hele zak kruidnoten in één keer opeet. Het is namelijk ontzettend verslavend! Dit komt door het hoge suikergehalte. Hierdoor wordt de signaalstof leptine onderdrukt. Deze stof zorgt er normaal voor dat je hersenen weten dat je vol zit en moet stoppen met eten. Door de onderdrukking weten je hersenen dus niet dat je vol zit en blijf je dus eten. Daarnaast zorgt de korte beschikbaarheid van de kruid- en pepernoten ook voor een verslavend effect. Als een product maar kort beschikbaar is, worden we gevoeliger voor aankoop. Sinterklaas snoepgoed betekent feest en dat betekent gezelligheid. Hierdoor geef je jezelf onbewust goedkeuren om nog een handje te pakken. RTL-nieuws zette het aantal calorieën per lekkernij voor je op een rijtje. Let dus een beetje op hoeveel snoepgoed je eet, maar vergeet er vooral niet van te genieten!
